Prepustite se ručku kojem je nemoguće odoljeti – prekrasnom, kremastom jelu od tikvica koje će natjerati vaše nepce da žude za još.
Sastojci:
Za ovaj recept potrebno vam je 500 grama makarona i 500-600 grama tikvica. Dodatno će vam trebati 200 ml jogurta i 100 ml ulja. Ne zaboravite dodati 4 jaja i začiniti solju i drugim začinima po želji. Na kraju naribajte 200 grama domaćeg tvrdog sira da zaokružite jelo.
Za pripremu ovog jela počnite kuhati makarone. Dok se makaroni peku, narendati tikvice i pomešati ih sa jogurtom, sirom i začinima. Kad su makaroni kuhani, pomiješajte ih sa smjesom od tikvica. Smjesu prebacite u pleh i pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta.
Dodatno, nudimo vam recept za tikvice koje nadmašuju okus mesa.
Sastojci:
Za ovaj recept su vam potrebne dvije oprane tikvice, malo maslinovog ulja, jedna glavica češnjaka, sol, papar, jedna žličica mljevene paprike i pola limuna. Za početak tikvice narežite na deblje kolutove i popržite ih na tavi na maslinovom ulju. Zatim u tavu dodajte sol, papar, mljevenu papriku i nasjeckani češnjak. Sve dobro promiješajte i iscijedite sok od pola limuna. Nastavite miješati i pržite smjesu otprilike jednu minutu.
