Sjetva povrća, iako se na prvi pogled čini jednostavnom, zapravo je ključni element vrtlarenja koji može značajno utjecati na kvalitetu i količinu prinosa. To je faza u kojoj se mora precizno odrediti pravovremeni trenutak za sadnju, jer prekasna ili prerana sjetva mogu negativno utjecati na uspjeh cijelog procesa. Ako se sjeme posije prekasno, biljke možda neće imati dovoljno vremena za zrenje prije nego što nastupe hladniji dani, dok prerana sjetva može dovesti do oštećenja od mraza.
Za vrtlara je, stoga, od presudne važnosti poznavanje optimalnih rokova za sadnju, koji ovise o vrsti povrća, klimatskim uvjetima i temperaturi tla. Godina 2025. donosi nekoliko preporučenih termina za sjetvu povrća, koji su ključni za postizanje zdravih biljaka i visokih prinosa. Svaka vrsta povrća ima svoje specifične zahtjeve u pogledu temperature, stoga je važno pridržavati se preporučenih datuma sadnje kako bi se izbjegli problemi s rastom.
Krastavci, povrće koje voli tople temperature, najbolje uspijevaju kada se posade tek nakon što je prošao mraz. Idealno bi bilo posaditi ih u stakleniku ili rasadniku, jer se u tim uvjetima tlo brže zagrijava, a biljke bolje rastu. Ako se odlučite za sadnju u vrtu, treba osigurati da temperatura tla bude najmanje 10°C. Isto vrijedi i za paprike, koje zahtijevaju minimalnu temperaturu tla od 12°C kako bi dobro uspijevale.
S druge strane, mrkva, peršin i celer mogu se sijati izravno u vrt, a optimalni rokovi za ovu sjetvu su u proljeće, kada temperatura tla dosegne minimalno 5°C. Ove biljke, iako otporne na blagi mraz, ne podnose jako hladne uvjete, stoga je važno pratiti vrijeme i temperaturne uvjete.
Za svaku vrstu povrća, osim što je važno pridržavati se vremenskih rokova, potrebno je i pridržavati se osnovnih pravila za uspješnu sjetvu. Tlo mora biti dovoljno vlažno, a dubina sadnje sjemena ne smije biti prevelika, kako bi se osigurao optimalan rast biljaka.
Preporučeni datumi sjetve povrća u 2025. godini na našoj geografskoj širini uključuju sjetvu krastavaca, paprika i rajčica od veljače do ožujka, dok se mrkva, peršin i celer mogu sijati od ožujka do travnja. Ovi datumi omogućuju biljkama da se optimalno razvijaju u odgovarajućim uvjetima, što će rezultirati kvalitetnim prinosom.
Neki vrtlari koriste lunarni kalendar kao pomoć pri planiranju svojih vrtnih aktivnosti. Ovaj kalendar temelji se na fazama Mjeseca i vjeruje se da određene faze imaju specifičan utjecaj na rast biljaka. Za vrijeme Mjeseca u fazi rasta, preporučuje se sjetva i sadnja, dok se žetva najbolje obavlja tijekom mladog Mjeseca, kada biljke pokazuju veću otpornost na bolesti i štetočine.
- Priprema tla za sjetvu također igra ključnu ulogu u uspješnoj sadnji. Tlo treba biti lagano, dobro drenirano i bogato hranjivim tvarima. Idealno je koristiti specijalizirano tlo za sjetvu sjemena ili napraviti mješavinu od vrtnog tla, treseta i pijeska. Prije same sjetve, tlo treba temeljito zaliti kako bi bilo dovoljno vlažno.
Odabir kvalitetnog sjemena također je od velike važnosti. Sjeme treba biti svježe i visoke kvalitete, posebno ako se sije za ranu sjetvu, jer se u tim uvjetima mogu postići najbolji rezultati. Sjemenke se sade na dubinu od oko 0,5 cm, a razmak između svakog sjemena trebao bi biti barem 1 cm kako bi biljke imale dovoljno prostora za rast.
Nakon što sjeme proklija, sljedeći korak je presađivanje biljaka u veće posude, a potom i premještanje u vrt. Ovaj proces treba obaviti pažljivo kako bi se izbjeglo oštećenje korijenja. Također, važno je pričekati da temperature u vanjskom okruženju dosegnu optimalnu razinu, kako bi biljke bile u što boljim uvjetima za rast.